Gigot d'agneau légèrement mariné aux épices puis rôti au Tandoor

Gigot d'agneau haché avec oignons

Beignets d'aubergine à la farine de pois chiches

4 morceaux de poulet marinés et rôtis au Tandoor

Morceaux de poulet marinés à l'indienne aux tomates, concombres et salade

Cuisses de poulet marinées, rôties au Tandoor

Filet de poisson mariné aux épices indiennes et grillé au Tandoor

Gambas marinées aux épices indiennes puis cuites au Tandoor

Salade de légumes, yaourt et épices

Gambas, Agneau, Poulet, Poisson et Sheek kebab grillés au Tandoor

Assortiment de beignets de légumes

Moules à la sauce Curry et crème fraîche

Beignets d'oignons à la farine de pois chiches

Beignets de crevettes

Salade de crevettes aux épices indiennes

Deux triangles traditionnels fourrés aux légumes épicés

Deux triangles traditionnels fourrés au poulet émincé, assaisonnés aux épices

Filet de saumon mariné aux épices indiennes et grillé au Tandoor

Pâte à pain levée fourrée au fromage

Pâte à pain levée, fourrée au frange, piment vert, coriandre et cumin

Pâte à pain levée, fourrée à l'ail

Pain à pain levée, fourrée au gigot d'agneau haché

Pâte à pain levée

Pâte à pain levée, fourrée d'oignons hachés et coriandre

Pain feuilleté à la farine au fromage

Pâte à pain non levée à la farine de blé complet

Pâte à pain de farine fine, fourrée aux légumes

Riz mijoté à la viande d'agneau et ses épices

Mijoté dans une sauce Curry aux amandes et légumes

Cuisiné aux épices dans une sauce Madras (relevée)

Cuisiné avec des épinards

Préparé dans une sauce à la crème de noix de cajou et cardamone

Mijoté dans une sauce Curry aux amandes et légumes

Mariné et rôti, sauce aux oignons, ail, coriandre fraîche et épices

Cuisiné avec des pommes de terre dans une sauce relevée

Riz mijoté à la viande de poulet et ses épices

Poulet désossé rôti au Tandoor, cuisiné dans une sauce tomate et ses épices

Poulet mijoté dans une sauce Curry

Poulet avec lentilles indiennes et épices

Poulet mariné et rôti, préparé dans une sauce aux poivrons

Boulettes de poulet, noix de cajou, raisins secs, Safran, sauce aux amandes et épices

Boulettes de poulet, sauce Madras (relevée)

Poulet mariné, préparé dans une sauce Madras (relevée)

Poulet cuisiné avec des épinards

Poulet cuisiné dans une sauce à la crème de noix de cajou et ses épices

Poulet mijoté dans une sauce Curry aux amandes et légumes

Blancs de poulet marinés, rôtis au Tandoor, avec une sauce tomate, oignons et cumin

Poulet cuisiné avec des pommes de terre dans une sauce relevée

Filet de poisson mijoté dans une sauce Curry

Filet de poisson mijoté dans une sauce à la crème de cajou et épices

Filet de poisson préparé avec des pommes de terre dans une sauce relevée

Gambas marinées et grillées au Tandoor, sauce Curry massala et gingembre

Riz mijoté aux crevettes et ses épices

Crevettes décortiquées, sauce Madras er ses épices relevées

Crevettes décortiquées et sautées, sauce à la crème de noix de cajou et épices

Crevettes décortiquées, préparées dans une sauce Massala

Crevettes décortiquées aux épinards et sauce aux épices

Crevettes décortiquées, préparées avec des pommes de terre, sauce relevée

Saumon mariné et rôti au Tandoor, sauce tomates, oignons, crème et cumin

Saumon mariné, rôti au Tandoor, sauce tomates, oignons et poivrons

Riz mijoté à l'agneau, poulet, crevettes et ses épices

Pommes de terre sautées aux épices et au cumin

Caviar d'aubergines et ses épices

Lentilles indiennes au Curry et ses épices

Curry de petits pois au fromage indien

Riz basmati aux petits pois et safran

Assortiment de légumes et ses épices

Epinards hachés au fromage indien et ses épices

Riz basmati au safran et fruits secs

Riz basmati au cumin et au safran

Riz mijoté dans un panaché de légumes et épices

Gâteau traditionnel aux carottes, pistaches et amandes

Moelleuse et savoureuse pâtisserie servie dans un sirop de miel

Gâteaux indiens à la semoule, noix de coco, pistache et amandes

Flan indien à la rose fait maison

Sorbet mangue ou glace vanille recouvert de pulpe de mangue

Glace maison à la pistache et noix de cajou

Deux boules au choix: mangue, citron, pistache, chocolat, vanille

50 cl

50 cl

50 cl

33 cl

33 cl

33 cl

(Citronnade indienne)

50 cl